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成都大势管理顾问公司为食品行业进行《宏观经济与行业应对》培训

成都大势管理顾问
 

成都大势管理顾问公司高级培训 师贺 老师,于日前受邀为大型大型食品企业进行了一场《食品行业宏观经济与行业应对》的专题讲座。分析了食品行业当前行业环境、机遇与挑战,并指出了应对的方向。

由于人们生活水平不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大,休闲类食品市场开始快速发展,而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。不断扩大的市场份额已经表明,休闲食品已经形成了一个完整的产业,正在吸引着越来越多的食品生产企业。

老师结合该企业发展状况和企业自身优劣势,提出了以下应对的方向:

1、加强企业员工培训,提高人员技能和职业素质。一方面提高企业生产运作效能,另一方面加强员工素质素养培训能提高全员安全意识和社会责任感。

2、加强品牌塑造,着力提升企业品牌形象,摆脱低附加值的行业现状。

3、保障食品安全和质量,加强现场管理和检测。

4、树立良好的企业文化。

4、做好危机公关准备,应对舆论和突发事件。

除此之外,还有很多可以改善企业经营的方式,作为食品企业,只要本着提供优质安全的产品,服务社会的企业价值观和社会责任感,相信企业一定能够长久发展。本次《食品行业宏观经济与行业应对》专题讲座圆满结束。

 
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